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以解决奶粉问题的魄力拯救橘子
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以解决奶粉问题的魄力拯救橘子

受“橘子事件”影响,山东省城济南的橘子销售量急剧萎缩。其中果农承担的损失最大,一些湖北果农表示,如果再卖不出去,只好让橘子在树上烂掉,这样还可以省下一笔摘果的人工费。

“橘子事件”像一个慢慢溃烂的橘子,终于显现出它悲惨的一面。对果农而言,这已经不是一个事件,而是一场严重的“橘子危机”。一名自称“果农儿子”的网友在论坛发帖,“欲哭无泪”地呼吁大家多买橘子。笔者的家乡靠近湖北柑橘主产地,知道这个季节满山遍野的金黄果实,就是当地农民一年的指望。橘子在枝头烂掉,悲怆将在风中扩散。

但是,谁也没有理由去责怪消费者“听风是雨”。他们已经是太多问题食品的受害者,在没有一种稳定的安全机制可供信赖之前,“宁信其有,不信其无”实在是一种不得已的选择。在吊白块、苏丹红、地沟油以及问题奶粉的轮番攻击之下,消费者早已成为惊弓之鸟,打垮他们对于某种商品的信心不需要嗖嗖飞来的利箭,只需要一声弓响就足够了。某地橘子生蛆的消息就是这样一声微弱的弓响,全国消费者信心的伤口却应声崩裂,足见所受伤害之深。同样,谁也没有理由去指责媒体“妄加炒作”。媒体的使命在于传递真实信息,提供均等的舆论传递机会。在消费者与果农之间,它不应也没有进行倾向于某一方的报道。报道的先后顺序,也仅仅局限于事件发展的过程。

不过,我们还没有看到一种应对“橘子危机”的有效机制。最初的相关信息披露并非主动而是来自于倒逼,当地官方对一条涉嫌“造谣”的信息的“辟谣”揭开了橘子生蛆消息的面纱。在公众均能判断确有其事的情况下,有关部门却坚持要向公安机关报案以追究“造谣”者责任。其本意或许在于保护另外大批橘农的利益,但它带来的却是公众的不信任乃至逆反心理。在有关部门宣称疫区柑橘并未外流的情况下,全国多个城市接连发现生蛆柑橘,到底是生虫柑橘外流还是疫病扩散,消费者难免愈加恐惧。由此可见,对于问题农产品的信息披露,应当建立一个更加主动、权威、高层次的公开机制。在“橘子危机”已经影响全国的情况下,有关国家部委应当迅速给出权威信息。

温家宝总理曾说,食品是从田野到餐桌的一个完整的链条,每一个环节都要进行有效而有力地监督。对农产品的质量,不能靠消费者在市场上自己进行检验。职能部门对于危机的介入,也不能等待酿成风波之后才出来收拾乱局。对农产品的质量和安全提前干预,让消费者得到透明而完备的信息,这样才不至于使公众因为杯弓蛇影,而将某一类产品一棍子打死,从而在保护消费者利益的同时,有效保护最大多数种植养殖者的利益。对病虫灾害影响农民利益的问题,不能指望靠封锁消息、欺骗市场的办法来解决。将国家扶持农业的部分资金投入农业保险,以应对农产品生产过程中的风险,这才是真正管用的应对之道。
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